VISITA A PRODUCTORES FRUTIHORTÍCOLAS
Visitamos la quinta de la familia Noguera, que se encuentra en cercanías de la localidad de Torres, partido de Luján. Ellos se dedican a la agricultura familiar y producen en unas diez hectáreas, ocupando varias de ellas con fabulosos invernaderos.
Al frente de la familia de productores está el compañero Álvaro Noguera, quien a su vez es presidente de la Cooperativa de Trabajo Huertas de Luján. Desde donde se comercializan frutas, verduras y hortalizas que son provistas por quinteros como ellos, y que pertenecen a la colectividad Boliviana en Luján.
En la recorrida nos contaron como trabajan día a día para poder llevar los productos desde la quinta hasta la mesa de los vecinos de Luján. Arrancando desde muy temprano, cerca de las cinco de la mañana, para aprovechar la excelente temperatura en el ambiente. Descansando desde el mediodía hasta que baja un poco el sol, y continuando hasta llegada la tarde noche. Así logran dejar todo listo para llevar al mercado y abastecer de productos frescos a los más de veinte puestos, desde donde abastecen al cincuenta porciento de las verdulerias de la ciudad de Luján.
Álvaro es un dirigente joven de la comunidad Boliviana que se destaca por su templanza, predisposición y empuje para resolver y salir adelante ante la adversidad. Conduce una cooperativa con más de sesenta familias, entre productores y asociados, que nuclea a más de cuatrocientas personas.
El trabajo que realiza la familia es fantástico y se ve reflejado en la buena calidad de su producción en la quinta.
Finalizamos el encuentro bajo una gran planta de moras en reunión familiar, compartiendo almuerzo, charla y una rica sandia que refresco el intenso calor del día.
Desde INLu acompañamos a los trabajadores y trabajadoras que unen sus voluntades para dar valor a la materia, generar trabajo y comunidad. Te invitamos a participar y ser parte del Polo Industrial de Luján INLu.
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